奥特曼蛋糕的做法2
奥特曼蛋糕的食材和调料
戚风蛋糕胚一个、8寸、动物奶油、300g、绵白糖、30g、红黄色素、少许、巧克力拉线膏、少许、水果或果酱(夹层)、适量、
奥特曼蛋糕的做法与步骤
第1步.淡奶油加糖打发。戚风横切三层后逐层抹奶油铺水果,或果酱。不喜欢太甜的同学可以选择蓝莓酱或带点酸味的水果,和奶油搭配很赞。
第2步.把蛋糕顶和侧面抹上奶油后尽量抹平。(因为动物奶油很难抹平,但是因为后期要涂色裱花,所以尽量抹平就行)
第3步.在蛋糕中间用牙签画出奥特曼造型。因为还要覆盖,所以画的不好可以修修改改。
第4步.用黑色拉线膏描边。
第5步.奶油打发,选取少量配红色色素和黄色色素染色后涂满相应位置。其他的部位可以用剩余奶油自由发挥,把不平整的地方盖上。