熬鱼的做法2
熬鱼的食材和调料
葱、、姜、、蒜、、八角、、辣椒、、
熬鱼的做法与步骤
第1步.洗净清理好的鱼，在鱼的身上切竖段
第2步.用鸡蛋包浆，然后下锅煎熬
第3步.煎成金黄色即可
第4步.煎完一面在煎另一面
第5步.把葱姜蒜倒入锅中，倒入水大火炖
第6步.小火收汁
第7步.撑盘上桌
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