芥菜心的做法

芥菜心的做法2

芥菜心的食材和调料

芥菜心、一把、盐、少许、酱油、适量、

芥菜心的做法与步骤

第1步.芥菜心折好，把叶子去掉

第2步.没有水份的炒锅撒一点盐，千万别放油

第3步.芥菜心下锅随便翻炒一下，不需全部熟透，熟透就没有芥末的呛味了

第4步.我这个状态也炒的有点过了，大概差不多的样子记得盛出来放在干净的奶锅或者大碗里，盖好盖子，用余热去闷着它，隔餐揭开后放入酱油拌匀就开吃！