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手撕鸡胸的做法

手撕鸡胸的做法2

手撕鸡胸的食材和调料

鸡胸肉、适量、盐、适量、味精、适量、黑胡椒、适量、柠檬、适量、

手撕鸡胸的做法与步骤

  • 1.这几天上班,每天早上起来吃早餐只能到小区附近的面馆吃面!想吃别的东西的话就要浪费时间!加上我又没有时间观念,很容易在找想吃食物的过程中迟到!素来都听说鸡胸肉低热量高蛋白,脂肪含量低,昨天下班逛武商碰巧看到,便宜量多,就买了两块。

  • 2.方法很简单拉!由于早上时间不是很充裕,我也没有拍下每个步骤图。首先将鸡胸切块,不要切太小哦,切成差不多拇指长,拇指粗就行了(..你们自己体会,我难以表达,毕竟难得做东西自己吃)。将切好的鸡胸肉放到锅里加水开始煮,记得放少许盐(←别忘了!)。

  • 3.将鸡胸煮熟就ok拉,判断鸡胸有没有煮熟的方法:就我这种不常下厨的人来说光看外表很难分辨出来熟没熟,所以我就将最大的那块鸡胸捞起来,切开看。里面的部分都变白熟了就将鸡胸都捞起来,用东西盛好,让它凉一下。

  • 4.都说是手撕鸡胸,肯定要用手来撕撕,过过瘾了。等鸡胸凉一点后,就可以开撕了,想怎么撕怎么撕,爱怎么撕怎么撕,鸡胸撕起来还是很爽的~~在撕好后,可以在少量(一勺足够)开水中放入少量味精调开,浇到撕好摆好的鸡胸上,味道会更鲜哦。最后在鸡胸上撒一点点黑胡椒粉(←重点!鸡胸加黑胡椒粉超好吃啊啊啊啊!)。

  • 5.剩下的调味步骤就仁者见仁,大家也可以充分发挥自己的创意了。我看到家里有柠檬,放好久都没用,怕坏掉,就切开挤了一点上去,发现好好吃!当然你也可以用老干妈,尝相思等等等等,不过我建议撒完胡椒后就开吃吧,免得一些多于的调味品加大热量,撒完胡椒后味道就很不错了。

    第6步.做的过程好快,加上我又赶着上班,所以过程图什么的都免了(别问我为什么有时间摆盘拍照。。。)~~总之!步骤简单,真的好吃!