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鸡蛋包的做法

鸡蛋包的做法2

鸡蛋包的食材和调料

糯米粉、300g、鸡蛋、3个、南瓜、350g、葱、少许、酒、少许、花椒粉、适量、盐、少许、

鸡蛋包的做法与步骤

第1步.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,糯米粉过筛加入蛋液中继续搅拌,然后放入事先切好的南瓜丝加入盐、花椒粉、酒、葱搅拌均匀如图

第2步.锅中倒入油烧热(油一定要多),拿一把汤勺如图操作然后放入油锅中

第3步.油一定要没过勺子,放进油锅中几秒钟后鸡蛋包便会自己脱勺

第4步.脱勺后就在油锅中继续炸至金黄色就可以了,一定要掌握好以免炸过了就不好吃了

第5步.出锅就可以吃了