烧鸡块的做法2
烧鸡块的食材和调料
鸡半只、克、青椒、、蒜头、、生姜、、八角、、葱、、冰糖、、干辣椒、、鸡蛋、、花椒、、
烧鸡块的做法与步骤
1.把鸡切块洗净，锅里烧水开了放入鸡块，生姜，煮沸捞起，再洗干净备用
第2步.准备这些材料
第3步.锅里放适量的油再放入所有的香料编炒出香味
第4步.放入鸡块炒至表面金黄
第5步.放入适量的冰糖
第6步.料酒
第7步.放入适量生抽跟老抽上色
第8步.放入适量的耗油
第9步.翻炒均匀
第10步.加清水炖煮
第11步.炖差不多两个小时打开锅盖收汁，期间可以放入青红椒，收汁差不多放少许盐
第12步.期间我还加了一个鸡蛋一起卤
第13步.一家三口的午餐
