12-01
西红柿土豆汤的做法2
西红柿土豆汤的食材和调料
大个的土豆、一个、大个的西红柿、一个、葱、、姜、、盐、、黑胡椒、、
西红柿土豆汤的做法与步骤
1.土豆和西红柿洗净切丁
2.切葱花和姜片,姜片要薄一些
3.锅里倒少许油煸香葱姜
4.下蔬菜丁中火翻炒五分钟,别忘了放盐和黑胡椒。刚刚能尝到盐味即可。
5.加水,水和蔬菜的比例是2.5:1。
6.小火熬汤,经常搅一搅。喜欢吃块状土豆的可以忽略这一步,喜欢浓稠口感的可以尽量把土豆丁都捣碎。熬到锅里剩下的汤够喝的时候就关火吧~