为了有更好的生活,必须努力准备美食,慢慢享受,才能体验真正的快乐。
当前位置:家常凉菜网 食谱百科内容页

萝卜巴的做法

萝卜粑好吃,萝卜、香肠(五花肉丁也可以)、还有香菇、虾仁和粘米粉溶化在一起的味道,软软的入口即化,让人百吃不厌!

做萝卜粑要买白萝卜,把白萝卜擦丝,配料随各人的口味,有放五花肉的,也有放香肠、腊肉的。

以前也做过放大肠的,如果是放五花肉切丁,放大肠切小点,要炒一下,炒出油放点料酒和生抽,备用!如果是放香肠和腊肉,切丁就可以了!

锅里放油,萝卜丝放锅里煸炒,再放入五花肉丁(大肠也可以),中火煮二十多分钟。

如果是放香肠、腊肉的,萝卜煮一会再放,最后再放香菇和虾仁(没有虾仁也可以不放)。

粘米粉先用凉水调好成糊浆,和这些配料拌在一起拌匀,放在先准备好的盆子里,上锅蒸四十五分钟,用筷子插一下,熟了就不沾筷子,等凉了倒出来,切成一块一块的,用油煎一下,就可以吃了!

做萝卜粑要买白萝卜,把白萝卜擦丝,配料随各人的口味,有放五花肉的,也有放香肠、腊肉的。

以前也做过放大肠的,如果是放五花肉切丁,放大肠切小点,要炒一下,炒出油放点料酒和生抽,备用!如果是放香肠和腊肉,切丁就可以了!

锅里放油,萝卜丝放锅里煸炒,再放入五花肉丁(大肠也可以),中火煮二十多分钟。

如果是放香肠、腊肉的,萝卜煮一会再放,最后再放香菇和虾仁(没有虾仁也可以不放)。

粘米粉先用凉水调好成糊浆,和这些配料拌在一起拌匀,放在先准备好的盆子里,上锅蒸四十五分钟,用筷子插一下,熟了就不沾筷子,等凉了倒出来,切成一块一块的,用油煎一下,就可以啦! 1.把干豌豆用石磨磨成两半,用簸箕簸去外皮后放水追悦激里泡发2小时以上。(...
2.把泡好的豌豆放入煮锅里加入4倍的水煮沸
3.水煮沸后撇去浮沫改中小火煮粑豌豆信况
4.同时准备一些腌制的萝卜干 1、先把糯米用水洗三遍,洗完后,用粉碎机把它打碎,打碎后,用一个桶装起来,倒水进去,把它搅拌均匀,倒一些盐