2. 捞起四季桔冲洗干净，彻底晾干，去蒂；
3. 纵向划上6刀，用手按扁，挤出果核；
4. 一层四季桔一层白砂糖地叠放进密封容器里；
5. 把所有的四季桔摆放好；
6. 盖上盖子，静置放置1天，白砂糖完全融化成液体即可；
7. 把四季桔连融化的糖水一起倒进小锅里，加入冰糖和1碗清水，大火煮开后，转小火煮，中间要记得搅拌，待桔子变透明就可以大火收汁，糖汁变浓稠就可以关火了（煮的时候，我喜欢待在锅边，因为好喜欢闻那种清香的味道）；
8. 做好的糖渍桔子，直接当蜜饯吃也好，用来冲水喝也好，甜中带点果皮的苦味，吃着蛮舒服的。用密封的瓶子装好，放冰箱冷藏保存，尽快吃完。 用量 四季桔 500克 白糖 50克 冰糖 75克1. 四季桔用小刷子刷干净表面，放进清水里，放一勺盐，泡1个小时 四季桔用小刷子刷干净表面，放进清水里，放一勺盐，泡1个小时
2.捞起四季桔冲洗干净，彻底晾干，去蒂
3.纵向划上6刀，用手按扁，挤出果核
4.一层四季桔一层白砂糖地叠放进密封容器里
5.把所有的四季桔摆放好 材料
四季桔500克，白糖50克，冰糖75克
做法
1.四季桔用小刷子刷干净表面，放进清水里，放一勺盐，泡1个小时
2.捞起四季桔冲洗干净，彻底晾干，去蒂
3.纵向划上6刀，用手按扁，挤出果核
4.一层四季桔一层白砂糖地叠放进密封容器里
5.把所有的四季桔摆放好
6.盖上盖子，静置放置1天，白砂糖完全融化成液体即可
7.把四季桔连融化的糖水一起倒进小锅里，加入冰糖和1碗清水，大火煮开后，转小火煮，中间要记得搅拌，待桔子变透明就可以大火收汁，糖汁变浓稠就可以关火了
四季桔用小刷子刷干净表面，放进清水里，放一勺盐，泡1个小时；
2.捞起四季桔冲洗干净，彻底晾干，去蒂；
3.纵向划上6刀，用手按扁，挤出果核；
4.一层四季桔一层白砂糖地叠放进密封容器里；
5.把所有的四季桔摆放好；
6.盖上盖子，静置放置1天，白砂糖完全融化成液体即可；
7.把四季桔连融化的糖水一起倒进小锅里，加入冰糖和1碗清水，大火煮开后，转小火煮，中间要记得搅拌，待桔子变透明就可以大火收汁，糖汁变浓稠就可以关火了（煮的时候，我喜欢待在锅边，因为好喜欢闻那种清香的味道）；
8.做好的糖渍桔子，直接当蜜饯吃也好，用来冲水喝也好，甜中带点果皮的苦味，吃着蛮舒服的。用密封的瓶子装好，放冰箱冷藏保存，尽快吃完。