红枣 (适量)冰糖 (适量)蜂蜜 (适量)纯净水 (适量)
1将新鲜的红枣洗净。
2放入碗内，加冰糖适量。
3直接上蒸笼蒸熟。
4蒸熟的红枣晾凉。
5两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。
6倒入蒸好的红枣上，即可食用
桂圆20克，五味子10克，红枣15个，冰糖30克。
将桂圆、五味子、红枣冲洗干净后与冰糖共芳入碗内，加开水适量，放入锅内蒸1小时，起锅后食桂圆、红枣、喝汤，
荷叶5张，红枣500克。调味料：黄酒100克。
制法: （1）荷叶稍煮片刻后改切成梯形，红枣洗净去核。
（2）将去核的红枣放入碗中，加入黄酒拌匀。
（3）将拌好的红枣平均分成5份，分别用5张荷叶包好，用中火蒸1小时即成。
木瓜去籽、削皮，切出横竖的纹路。
2、红枣去核，和冰糖一起放进木瓜内。
3、迅速扣进盘子内，上锅蒸半小时。（大火烧开，中火炖20分钟）
4、摆盘。（可根据自己的喜好摆设）
5、浇汁。（蜂蜜淋到出锅的木瓜上）
1、干红枣提前用水泡发一夜。
2、牛奶和酵母混合均匀后，加入面粉，揉成团(硬面团)后，继续用力揉10分钟左右成光滑细致的面团，收圆入盆，温暖处发酵至两倍大。
3、取出面团，放在案板上，不断铺撒薄面粉，用力揉面10分钟左右，揉透并排除气泡，至切开面团，切面细致无明显孔洞。
4、分割四等份，覆盖饧发10分钟左右。
5、红枣擦干，切成小条形的枣片。
6、取一个面团，揉成圆形馒头坯，用两手指尖(我做的馒头小，所以用眉钳)在顶端挑出一个’鼻儿’，塞入一片枣片，之后沿 ‘十’ 字方向向下依次挑出4排8个 ‘鼻儿”，分别塞入枣片，即成大枣饽饽生坯。
7、依次做完其他面团。
8、铺垫在笼屉中，覆盖，于温暖处继续饧发至按压表皮有松软感。
9、上屉，大火蒸12分钟。
1. 莲子用温水浸泡至少半小时
2. 将百合剥开，去掉褐色枯萎部分，洗净
3. 将百合，莲子，红枣，冰糖置于盘中，入蒸锅蒸大约20分钟(待冰糖化开)，即刻享用味道最佳！
红枣 (适量)冰糖 (适量)蜂蜜 (适量)纯净水 (适量)1将新鲜的红枣洗净。
2放入碗内，加冰糖适量。
3直接上蒸笼蒸熟。
4蒸熟的红枣晾凉。
5两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水。
6倒入蒸好的红枣上，即可食用
桂圆20克，五味子10克，红枣15个，冰糖30克。
将桂圆、五味子、红枣冲洗干净后与冰糖共芳入碗内，加开水适量，放入锅内蒸1小时，起锅后食桂圆、红枣、喝汤，
荷叶5张，红枣500克。调味料：黄酒100克。
制法: （1）荷叶稍煮片刻后改切成梯形，红枣洗净去核。
（2）将去核的红枣放入碗中，加入黄酒拌匀。
（3）将拌好的红枣平均分成5份，分别用5张荷叶包好，用中火蒸1小时即成。
木瓜去籽、削皮，切出横竖的纹路。
2、红枣去核，和冰糖一起放进木瓜内。
3、迅速扣进盘子内，上锅蒸半小时。（大火烧开，中火炖20分钟）
4、摆盘。（可根据自己的喜好摆设）
5、浇汁。（蜂蜜淋到出锅的木瓜上）
1、干红枣提前用水泡发一夜。
2、牛奶和酵母混合均匀后，加入面粉，揉成团(硬面团)后，继续用力揉10分钟左右成光滑细致的面团，收圆入盆，温暖处发酵至两倍大。
3、取出面团，放在案板上，不断铺撒薄面粉，用力揉面10分钟左右，揉透并排除气泡，至切开面团，切面细致无明显孔洞。
4、分割四等份，覆盖饧发10分钟左右。
5、红枣擦干，切成小条形的枣片。
6、取一个面团，揉成圆形馒头坯，用两手指尖(我做的馒头小，所以用眉钳)在顶端挑出一个’鼻儿’，塞入一片枣片，之后沿 ‘十’ 字方向向下依次挑出4排8个 ‘鼻儿”，分别塞入枣片，即成大枣饽饽生坯。
7、依次做完其他面团。
8、铺垫在笼屉中，覆盖，于温暖处继续饧发至按压表皮有松软感。 荷叶5张，红枣500克。调味料：黄酒100克。
制法: （1）荷叶稍煮片刻后改切成梯形，红枣洗净去核。
（2）将去核的红枣放入碗中，加入黄酒拌匀。
（3）将拌好的红枣平均分成5份，分别用5张荷叶包好，用中火蒸1小时即成。
木瓜去籽、削皮，切出横竖的纹路。
2、红枣去核，和冰糖一起放进木瓜内。
3、迅速扣进盘子内，上锅蒸半小时。（大火烧开，中火炖20分钟）
4、摆盘。（可根据自己的喜好摆设）
5、浇汁。（蜂蜜淋到出锅的木瓜上）
1、干红枣提前用水泡发一夜。
2、牛奶和酵母混合均匀后，加入面粉，揉成团(硬面团)后，继续用力揉10分钟左右成光滑细致的面团，收圆入盆，温暖处发酵至两倍大。
3、取出面团，放在案板上，不断铺撒薄面粉，用力揉面10分钟左右，揉透并排除气泡，至切开面团，切面细致无明显孔洞。
4、分割四等份，覆盖饧发10分钟左右。
5、红枣擦干，切成小条形的枣片。
6、取一个面团，揉成圆形馒头坯，用两手指尖(我做的馒头小，所以用眉钳)在顶端挑出一个’鼻儿’，塞入一片枣片，之后沿 ‘十’ 字方向向下依次挑出4排8个 ‘鼻儿”，分别塞入枣片，即成大枣饽饽生坯。
7、依次做完其他面团。
8、铺垫在笼屉中，覆盖，于温暖处继续饧发至按压表皮有松软感。
9、上屉，大火蒸12分钟。
主料
枣（鲜）1碗
蒸大枣的做法
1.蒸锅添足量水，紫枣洗净放入蒸屉上
2.大火至少40分钟，至熟透即可
大枣 适量方法/步骤
准备好大枣，将大枣洗净。
蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。
大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。 简单蒸红枣 材料：大枣。 做法：大枣洗干净后放蒸笼上蒸二十分钟即可。 小贴士： 1、大枣可以用面粉洗，非常干净。 2、出锅后晾凉，晾时记得翻动2次，以免水汽在红枣之间停留，皮就不脆了。 3、凉后的吃不完的红枣装入密封袋。 冰糖蒸红枣 材料：红枣适量，冰糖适量，蜂蜜适量，纯净水适量。 做法： 1、将新鲜的红枣洗净，放入碗内。 2、加冰糖适量，直接上蒸笼蒸熟，蒸熟后晾凉。 3、两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水，倒入蒸好的红枣上，即可食用。 蒸糯米枣 材料：红枣适量，糯米粉适量，热水适量。 做法： 1、红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟，浸泡好后沥干水分。 2、用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦。 3、将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团。 4、根据红枣的大小取适量的面团，揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下。 5、蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。 6、吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花。