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花生汤的做法

主料main

花生250克 大米粉少许3人份

辅料others

白糖适穗蠢禅量

花生仁汤的做法

步骤step

1

花生挑掉差的

步骤step

2

水煮十分钟,泡水去掉花生皮

步骤step

3

高压锅下多点水,响气压制十分钟。另大米少许用机器打成粉,待气阀下放入少许米粉煮稍稠加入白糖;闽南古早味配上油条美味,或是猜尘打个鸡蛋淋上热档戚乎乎的花生仁汤速搅更是享受

花生仁汤的成品图

花生仁汤的烹饪技巧

技巧tips

压好后一定等气阀下,再煮开下米粉搅搅。

原料:花生、冰糖。
做法:1、将花生放在热水中浸泡1小时左右,就能简单的将它的外皮去除,留下白色的仁2、把去皮后的花生仁放入锅中,然后倒入适量水,大概300g花生兑1000g水。用大火煮沸后调小火焖煮3小时左右,直至花生酥成粉状;3、花生煮熟后加入冰糖,再煮一小会,待冰糖融化就能出锅拉。美味的花生汤做好拉。后记:花生汤的花生粒知念梁应该是糯糯的口感,但是无论煮多久,花生总是有点脆脆的口感,下次煮的时候应该考虑在水里加入适量的小苏打,帮助花生软化。另外,花生汤可以有很多派生口味,比如冬天可以用红糖姜水做为甜味料取代冰高嫌糖,花生汤也可以在煮的时候加牛奶一起煮成牛奶花生汤,还可以在汤里加点糯米小丸子调剂口感,等等。 牛奶花生汤原料:花生二两、牛奶一斤、芝麻一两、面粉二两、白开水、白糖做法:1、花生炒熟、去皮,再切成小碎状;
2、芝麻、面粉分别炒搭运熟备用;
3、将炒好的面粉倒入牛奶中搅拌均匀后倒入锅内;
4、加入适量白开水稀释牛奶;
5、不停的搅拌奶汤,以防面粉结块;
6、待汤熬开后盛入汤碗,再加入白糖、洒上花生和芝麻即可。 猪脚切块,切猪肉、姜片;锅中烧水,放姜片、猪脚、猪肉焯水,三分钟后捞出清水洗净;
另起锅启哗烧水,放花链胡生米焯两分钟,焯好后用热水浸泡,去除棚旁拦外衣再用清水清洗; 材料

花生半斤,糖适量

做法

1、花生去膜、剖半,备用。

2、将【作法】1之食材置入内锅,加水至水和带改位约3/5,按料理模式《全鸡》。

3、等安行闹全锁落下,可唤判开盖了,再放入糖,盖上锅盖,利用保温的温度使糖溶解。

可以在煮之前用小苏打泡一晚上花生,差历樱这样花生煮出来软糯。煮的时候再加糖和小苏打一起煮,煮出来的牛奶花生汤口感会更好吃。下面介绍做法:

准备材料:花生仁50g、水500ml、牛奶100ml、糖20g、小苏打(泡打粉)2ml

制作步骤:

1、50g花生仁洗净后泡水,并加入1g泡打虚丛粉或小苏打泡一夜。这里是直接买的去衣花生仁,否则要去掉皮儿。

2、泡至花生仁泡发膨胀。

3、将多余的水倒掉,在锅内倒入500ml干净的水及20g白砂糖。因为花生不容易煮烂,所以煮时最好也加入烂唤1ml的泡打粉和小苏打。

4、将花生仁倒入,盖上盖子,小火慢煮,要是水煮干了再加点。

5、成品图。

花生汤好吃的做法如下

【材枯核料】做败旦

生花生米100g,芋头100g,牛奶200ml,椰浆150ml,白砂糖30g。

【做法】

1、生花生清水浸泡3小时。去皮。

2、高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。

3、芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。

4、奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂纯扰糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。

花生汤是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系。这道美食发源于泉州地区,而后传至福建其它沿海地区乃至海外。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。

原料

主如御料:新鲜的花生仁300克,白糖200克模数,清水1500克,橙膏30克。

做法

1、先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。

2、把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入清水1000克(可加少许纯碱),先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后,再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火旦橡首再熬,熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时,把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。上席时把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。

原料:花生、冰糖。做法:1、将花生放在热水中浸泡1小时左右,就能简单的将它的外皮去除,留下白色的仁2、把去皮后的花生仁放入锅中,然后倒入适量水,大概300g花生兑1000g水。用大火煮沸后调小喊芹弯火焖煮3小时左右,直至花生酥成粉状;3、花生煮熟后加入冰糖,再煮一小会,待冰糖融化就能出锅拉。美味的花生汤做好拉。后记郑闷:花生汤的花生粒应该是糯糯的口感,但是无论首芦煮多久,花生总是有点脆脆的口感,下次煮的时候应该考虑在水里加入适量的小苏打,帮助花生软化。另外,花生汤可以有很多派生口味,比如冬天可以用红糖姜水做为甜味料取代冰糖,花生汤也可以在煮的时候加牛奶一起煮成牛奶花生汤,还可以在汤里加点糯米小丸子调剂口感,等等。 牛奶花生汤原料:花生二两、牛奶一斤、芝麻一两、面粉二两、白开水、白糖做法:1、花生炒熟、去皮,再切成小碎状;
2、芝麻、面粉分别炒熟备用;
3、将炒好的面粉倒入牛奶中搅拌均匀后倒入锅内;
4、加入适量白开水稀释牛奶;
5、不停的搅拌奶汤,以防面粉结块;
6、待汤熬开后盛入汤碗,再加入白糖、洒上花生和芝麻即可。 材料:
带皮花生——30克
红枣汪拦磨——3粒
水——600ml
牛奶——300ml
冰糖——2大匙

做法:
1. 将盐与水以浓度1%比例混合备用。
2. 花生洗净后放入做法1的盐水中泡开备用。困斗
3. 红枣洗净后浸泡于冷水至开备用。
4. 在汤锅中放入水及做法2的花生,做法3泡开的红枣,一起以大火煮至滚沸后,转小火煮至花生完全熟透,酥烂。
5. 在锅中放入冰糖,再放入牛奶拌匀即 草衡芦莓牛奶