姜汁啤酒、姜汁汽水、ginger beer、ginger ale的食材和调料
姜、150g、柠檬、1个、白砂糖、60g、新鲜水开菲尔、50g、山泉水、300mL、
姜汁啤酒、姜汁汽水、ginger beer、ginger ale的做法与步骤
第1步.老姜去皮榨汁（最好滤渣）
第2步.柠檬挤汁（少许即可），不用也行
第3步.新鲜水开菲尔，发酵口感甜润一些； （ginger beer plant姜汁啤酒植物与水开菲尔类似，但其颗粒较小，发酵口味偏酸）
第4步.白砂糖溶于300mL山泉水后，与姜汁、柠檬汁、新鲜水开菲尔一同放入瓶中
第5步.室温发酵一两天，密封最好，但小心别爆了瓶啊！
第6步.发酵好的姜汁啤酒口感柔和，并不辛辣，口味特别
