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桔子酱的做法

桔子酱的做法2

桔子酱的食材和调料

桔子、1000g、桔子皮、1个、冰糖、500g、玻璃罐子、1个、

桔子酱的做法与步骤

第1步.1 桔子皮一个洗净放适量盐泡三十分钟,沥干切条。 2 桔子剥皮去络,放搅拌机打碎或用手捏碎和冰糖一起倒入锅内熬煮,不要用铁锅。

第2步.边煮边适当搅拌初期会扑锅溢岀,所以用小火煮慢转大火煮,甜度看个人口味添加冰糖煮至浓稠即可关火