北京小吃 - 油炒面的做法

北京小吃 - 油炒面的做法2

北京小吃 - 油炒面的食材和调料

香油、面粉、红糖、黑芝麻、白芝麻、松子、核桃碎、花生碎、瓜子仁、葡萄干、杏干碎、、

北京小吃 - 油炒面的做法与步骤

第1步.锅里加一点点香油，不用烧热，加入面粉，中火不停翻炒

第2步.炒一会放入黑芝麻和白芝麻

第3步.不停的翻炒，满满的就开始变色了，等都变成棕色就行了

第4步.瓜子仁、核桃仁、松子、花生分别用空气炸锅烤香，杏干切成小块

第5步.3-4 小勺炒面儿

第6步.加入干果

第7步.红糖

第8步.用开水调开