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牛肋骨的做法

牛肋骨的做法2

牛肋骨的食材和调料

牛肋骨、、

牛肋骨的做法与步骤

第1步.使用带肥的牛肋骨

第2步.海鲜酱

第3步.加清水 绍酒 豉油

第4步.五香粉 辣椒碎 麻油 蒜末 (她加了大量的海鲜酱,还加了酱油,所以应该不用盐)

第5步.倒入牛肋骨里

第6步.浸没

第7步.为了防止水分流失,表面紧紧覆盖上一层油纸

第8步.上盖,放入烤箱

第9步.150度4个小时

第10步.取出后 戴手套拆骨

第11步.冰箱冷藏隔夜

第12步.去掉油脂

第13步.入烤箱翻热 需要1个小时

第14步.加香菜碎和指天椒

第15步.蘸柠檬汁