玉米饺子
主料
饺子皮
一叠
瘦肉
500g
玉米
一根
葱花
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.准备好现成的饺子皮
2.剥好玉米粒，切碎葱花混合备用
3.剁碎瘦肉，尽量碎些为好
4.剁好的瘦肉与葱花玉米粒混合，加入适量盐、胡椒粉
5.开始包饺子（馅料放饺皮中间，饺皮内测边缘用手抹点水，方便合口）
6.起锅水煮开后，放适量盐，下饺子煮至饺子浮起，饺皮有点变透
7.按个人口味沾酱料，醋或者配汤吃
小贴士
煮水饺时在水里放点盐，这样饺子煮的不会这么容易烂。
食材用料
面粉200克
猪肉200克相克食物
玉米100克相克食物
胡萝卜1小段相克食物
葱姜适量
南瓜1小块相克食物
盐适量
生抽适量
耗油适量
胡椒粉适量
植物油适量
玉米饺子的做法
1.南瓜去皮上锅蒸熟压成泥，和面粉一起搅拌均匀，揉成光滑柔软的面团。盖湿布饧半小时以上。
2.猪肉剁成沫
3.加入葱姜沫，盐，生抽，耗油，胡椒粉顺同一方向搅拌均匀。
4.熟玉米粒稍微切碎，胡萝卜剁碎
5.加一勺植物油和肉馅一起顺同一方向搅拌均匀。
6.饧好的面团揪成面剂，揉圆按扁
7.擀成中间厚周围薄的饺子皮
8.包入玉米馅，左手托着饺子皮，右手捏住饺子的中间，捏出对称的褶子
9.全部包完
10.开水锅里放入饺子，盖盖，沸腾时点入凉水，反复三次即可捞出。
玉米饺子
主料
饺子皮
一叠
瘦肉
500g
玉米
一根
葱花
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.准备好现成的饺子皮
2.剥好玉米粒，切碎葱花混合备用
3.剁碎瘦肉，尽量碎些为好
4.剁好的瘦肉与葱花玉米粒混合，加入适量盐、胡椒粉
5.开始包饺子（馅料放饺皮中间，饺皮内测边缘用手抹点水，方便合口）
6.起锅水煮开后，放适量盐，下饺子煮至饺子浮起，饺皮有点变透
7.按个人口味沾酱料，醋或者配汤吃
小贴士
煮水饺时在水里放点盐，这样饺子煮的不会这么容易烂。
食材用料
面粉200克
猪肉200克相克食物
玉米100克相克食物
胡萝卜1小段相克食物
葱姜适量
南瓜1小块相克食物
盐适量
生抽适量
耗油适量
胡椒粉适量
植物油适量
玉米饺子的做法
1.南瓜去皮上锅蒸熟压成泥，和面粉一起搅拌均匀，揉成光滑柔软的面团。盖湿布饧半小时以上。
2.猪肉剁成沫
3.加入葱姜沫，盐，生抽，耗油，胡椒粉顺同一方向搅拌均匀。
4.熟玉米粒稍微切碎，胡萝卜剁碎
5.加一勺植物油和肉馅一起顺同一方向搅拌均匀。
6.饧好的面团揪成面剂，揉圆按扁
7.擀成中间厚周围薄的饺子皮
8.包入玉米馅，左手托着饺子皮，右手捏住饺子的中间，捏出对称的褶子
9.全部包完
10.开水锅里放入饺子，盖盖，沸腾时点入凉水，反复三次即可捞出。