食材：花干6片、菜椒1个、姜1块、葱半根、生抽、老抽、盐。
做法：
1、花干取几片，放入大点的容器中，加入适量热水浸泡半个小时，把花干泡软。
2、泡好的花干，拿在手里柔软又弹性，一定要彻底泡软，炒起来节省时间还更容易入味。
3、把花干再冲洗一下，切成小片，大小根据自己喜好随意来切就可以的。
4、准备一个菜椒或者青椒处理干净，切成小块，一块姜切成姜丝，半根葱切成片，为了给菜增色我还切了一点胡萝片。
5、起锅烧油，放入葱片姜丝炒香后，放入花干，翻炒几下，加入适量生抽，一点老抽，一点清水煮一会，使花干入味更劲道。
6、锅中汤汁快干时，加入菜椒块，胡萝卜片翻炒，加少许盐调味。
7、翻炒2分钟左右，菜椒和胡萝卜都熟入味即可出锅，是不是很简单，绝对是一道经济又美味的好菜。 食材
主料苦瓜1条 辅料大蒜适量盐适量老干妈适量白糖适量
步骤
1.首先将苦瓜切开去籽，再切菱形片、蒜子切末。
2.锅中倒入小半锅清水，水开后，下入苦瓜，加一勺盐，焯水三分钟，捞出。
3.锅中放入油，下入蒜末煸香，接着加入适量老干妈
4.再将苦瓜倒入锅中，加半勺盐，少许白糖，翻炒至断生，即可出锅品尝。
干花指的是鲜花经过干燥处理后的花朵、叶片和果实的总称。鲜花干制的方法较多，主要有自然干燥法、常温压制法、沙（硼砂）干燥法、干燥剂包埋法、甘油干燥法、微波炉干燥法等。家庭制作干花，因受设备等条件限制，可采用简便易行的两种方法。
扩展资料：
干花的保养：
1、倒挂在家中通风的地方，两至三天后，待花全部变干，将干花和树叶、树枝取下。
2、把一些小的干花或者形态比较特别的干花放到一个小空间内，不需要放水（玻璃器皿或者其它）。
3、可以在干花上滴上几滴精油，精油扩散能够让整个房间充满香气。
4、要使干花用得更长久，还要注意防潮、防虫，要定期为干花除尘，使用吹风机即可，这是为了防止过多的灰尘沉积到干花上；干花不能沾水，就算是脏了也不能用水洗，只能用风吹。