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小葱的做法大全

推荐十种小葱吃法有:小葱拌豆腐、小葱土豆丝、小葱馒头丁、小葱炒鸡蛋、韩式拌小葱、酱香葱油饼、千层葱油饼、香葱虾皮煎饼、小葱烧排骨、小葱鸡蛋汤。

1、小葱拌豆腐

小葱拌豆腐是一道家常菜肴,以豆腐为主要食材,配上小葱,食盐,生抽等辅料制作而成,口感鲜嫩,特别美味,白嫩的豆腐和翠绿的小葱形成了一个鲜明的对比。

2、小葱土豆丝

最朴素而又不失美味的一道家常菜,没有非常华丽的外表,也不需要复杂工艺,简简单单却有着与众不同的美味。

3、小葱馒头丁

平常家里面的馒头都是啃着吃,再搭配着炒菜,却没想过做个黄金馍丁,把馒头切成馍丁再裹上蛋黄液,这样丝毫不影响馒头的营养,再加上一些鲜香的小葱,反而成了一道营养早餐。

4、小葱炒鸡蛋

小葱炒鸡蛋做法其实很简单,在做这道菜的时候,最关键的就是鸡蛋液和清水之间的比例,一定要给它把控好,不能多也不能少。炒好以后的鸡蛋,味道是非常清香的,而且一点都不油腻。

5、韩式拌小葱

拌小葱不需要特别的材料,用家里的调料酱拌一拌就行了,活用就行。另外焯水时别让小葱煮太久,只需要简单的烫一下,又脆又嫩,口感好。

6、酱香葱油饼

这款饼做法也很简单,配料也不复杂,平时搭配稀饭、小咸菜吃,口感酥脆多层,咸香入味,特别好吃。

7、千层葱油饼

千层葱油饼,它不同于我们平日吃的葱油饼,在层次上更加丰富,饼皮也更加酥脆,有点盘丝饼的感觉,葱花饼相对于发面饼来说,省时又省力,不用酵母也不用醒发,更加简单快捷。

8、香葱虾皮煎饼

这款香葱虾皮煎饼太鲜味了,加入的虾皮口感爽滑,而且相比其他海鲜类,虾不带骨刺,处理起来方便,宝宝食用也安全。再加点香葱,煎成小饼可香了。

9、小葱烧排骨

这道菜排骨骨肉分离,骨肉嫩滑香浓,一股浓浓的葱香骨香和肉香扑鼻而来,未吃口水先流。而小葱,吸收了排骨的精华,比什么青菜都好吃。

10、小葱鸡蛋汤

这道菜非常的简单,蛋放在锅里煎,煎得金黄金黄,然后把水放进去煮成汤,打开锅盖的一刻,鸡蛋的清香味十分诱人,最后还要加点盐和切好的葱花,味道更加可口。

小葱的十种简单做法分别有小葱拌豆腐、小葱炒鸡蛋、小葱炸鸡块、小葱蒸鱼、小葱焖牛肉、小葱煮豆腐、小葱炒虾仁、小葱蒜泥鸡肉盖饭、小葱炒土豆丝、小葱炒蚬子。

1、小葱拌豆腐

将豆腐切成小块,放入锅中煮熟,捞出后撒上压碎的小葱、盐、酱油和花椒粉,拌匀即可食用。此道菜口感清爽,鲜香可口,食欲十足。

2、小葱炒鸡蛋

将鸡蛋打入碗中打散备用,锅中倒入油后加入小葱爆香,然后加入打散的鸡蛋,不停搅拌直至炒熟即可。此道菜轻盈清香,适合早餐或下午茶点。

3、小葱炸鸡块

先把鸡块放入碗里,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、姜葱拌匀腌制20分钟左右,再沾上面粉入锅炸至金黄色,捞出后用压碎的小葱撒在炸鸡块上即可上桌食用。

4、小葱蒸鱼

将鱼去掉鳞和内脏,下锅蒸至熟烂后,撒上拌好的小葱、姜片、蒜末,再加上盐和酱油调味即可食用。草鱼和鲈鱼最适合用这种做法蒸制。这道蒸鱼味道鲜美,香气扑鼻,鲜嫩滑爽。

5、小葱焖牛肉

将牛肉切成小块备用,锅中倒入适量的油,下葱姜蒜爆香后加入牛肉煸炒,加入适量料酒、生抽、盐、白胡椒粉、冰糖和清水,小火焖煮20分钟左右即可上桌。此道牛肉炖至酥烂,口感极佳。

6、小葱煮豆腐

将豆腐切成小块,加入水中,放入姜、小葱、盐和鸡精,中火煮熟即可食用。小葱的清香味让这道菜品口感更加清爽。

7、小葱炒虾仁

将虾仁洗净,加入盐、生抽、淀粉腌制,切好小葱、蒜末待用。加油热锅,炒香葱香、蒜末,倒入虾仁翻炒,出锅前撒上小葱即可出锅食用。此菜色泽鲜亮,口感嫩滑鲜美。

8、小葱蒜泥鸡肉盖饭

将鸡肉切成小块,加入葱花、蒜末和盐搅拌均匀。锅中放入少许油,加热后将鸡肉倒入锅中翻炒,出锅时撒上小葱即可盖在蒸熟的米饭上食用。口感鲜嫩,食欲十足。

9、小葱炒土豆丝

将土豆洗净切成丝,葱切成小段待用。锅中放入油,烧至六成热,放入土豆丝炒至微黄色,加入盐、鸡精和葱段,不停翻炒至熟,即可出锅食用。此道菜清爽可口。

10、小葱炒蚬子

洗净沙蚬,加入泡白米饭的水中泡一两个小时。葱切成小段,放入油锅中爆香,倒入沙蚬,加盐、生抽、味精翻炒,出锅食用。此道菜做法简单,十分美味。