分享四款好吃到舔碗的自制汤底
番茄馄饨、麻酱馄饨、酸辣馄饨、海鲜馄饨。
巨好吃的万能汤底!
适用馄饨、饺子、面条各种汤底!
1.海鲜汤底
紫菜 +猪油 +香菜葱花+淡干虾皮+酱油+盐,用煮馄饨的水冲开汤底,放入煮熟的馄饨,鲜美好吃!
2.麻酱汤底
麻酱+葱花+蒜末+芝麻+香油 +香菜+素蚝油,用煮馄饨的汤冲开汤底,放入煮熟的馄饨,
鲜美巨香!
3.番茄汤底
番茄碎+香菜 +葱花+香油 +酱油 +芝麻,用煮馄饨的水冲开汤底,放入馄饨,酸甜可口,超好吃!
4.酸辣汤底
豆鼓辣椒油 +芝麻 +糖酱+醋 +香油 +香菜 +葱花,用煮馄饨的水冲开汤底,放入煮熟的馄饨,酸辣过瘾。
分享四款好吃到舔碗的自制汤底
番茄馄饨、麻酱馄饨、酸辣馄饨、海鲜馄饨。
巨好吃的万能汤底!
适用馄饨、饺子、面条各种汤底!
1.海鲜汤底
紫菜 +猪油 +香菜葱花+淡干虾皮+酱油+盐,用煮馄饨的水冲开汤底,放入煮熟的馄饨,鲜美好吃!
2.麻酱汤底
麻酱+葱花+蒜末+芝麻+香油 +香菜+素蚝油,用煮馄饨的汤冲开汤底,放入煮熟的馄饨,
鲜美巨香!
3.番茄汤底
番茄碎+香菜 +葱花+香油 +酱油 +芝麻,用煮馄饨的水冲开汤底,放入馄饨,酸甜可口,超好吃!
4.酸辣汤底
豆鼓辣椒油 +芝麻 +糖酱+醋 +香油 +香菜 +葱花,用煮馄饨的水冲开汤底,放入煮熟的馄饨,酸辣过瘾。
大学食堂的8款万能汤底
酸辣汤底
配方
碗里加入一勺蒜末+一勺辣椒粉+一勺白芝麻+一勺葱花,淋上热油,加入一勺生抽+两勺陈醋+少许盐+少许白糖;
倒入煮面/饺子的汤水,撒上葱花香菜即可
麻酱汤底配方
碗里加入一勺香油+两勺芝麻酱+两勺生抽+一勺香醋+一勺熟芝麻;
倒入煮面/饺子的汤水,撒上葱花香菜即可
海鲜汤底
配方
一勺紫菜+一勺香菜+一勺虾皮+一勺葱花+一勺生抽+一勺猪油+适量盐+适量鸡汁;
倒入煮面/饺子的汤即可
香辣汤底
配方
碗里加入一勺蒜末+一勺葱花+一勺小米辣+一勺辣椒面+一勺白芝麻,淋入一勺热油,加一勺生抽+一勺香醋+适量盐和适量白糖;
倒入煮面/饺子的汤,香辣汤底搞定,鲜香浓郁
清汤汤底配方
碗里放入适量盐+适量鸡精和白糖+一勺生抽+一勺香醋+一勺芝麻油;
倒入煮面/饺子的汤,撒上少许葱花即可
番茄汤底
配方
番茄去皮切碎,热油翻炒出汁,加入一勺蚝油+两勺番茄酱+一勺生抽+少许白糖+少许盐,加水煮至番茄软烂
倒入煮面/饺子的汤水,撒上葱花香菜即可
蒜香汤底配方
一勺紫菜+一勺葱花+一勺虾皮+一勺炸好的金蒜(油热倒入蒜末,炸至金黄酥脆)+适量盐+适量蚝油+一勺鸡精;
倒入煮面/饺子的汤,最后放葱花香菜即可!
豆乳汤底
配方
豆浆200ml+生抽两勺+芝麻油一勺+白芝麻适量+花生酱一勺+适量白开水
配上煮好的谷小青·低脂小青面,倒入香辣酱汁拌匀,撒上芥味香松,好吃的豆乳小青面就搞定啦!