椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法2
椰蓉牛奶小方----椰汁版的食材和调料
椰汁、240g(245ml刚好差不多)、淡奶油、100g、玉米淀粉、40g、糖粉、25g、椰蓉、适量、
椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法与步骤
第1步.找一个容器铺上一层椰蓉,待用
第2步.少量椰汁与玉米淀粉混合拌匀
第3步.奶锅内倒入剩余椰汁
第4步.加入糖粉,拌匀
第5步.加入淡奶油,搅拌一下,开小火煮
第6步.锅内沸腾时倒入椰汁与玉米淀粉混合液,快速搅拌
第7步.搅拌至粘稠时关火
第8步.迅速倒入铺有椰蓉的容器内铺匀(我忙着拍照,耽误了,没铺匀)
第9步.盖上保鲜膜放进冰箱冷藏,隔夜后取出切块,装盘,礼成!!!