“大舌贝”的做法2
“大舌贝”的食材和调料
牛角包、3只、鸡蛋、1只、小番茄、1个、土豆、适量、胡萝卜、适量、生菜、2片、母亲牌酱牛肉、适量、盐、适量、丘比的焙煎芝麻酱、、
“大舌贝”的做法与步骤
1.小番茄、土豆、胡萝卜、生菜洗净。土豆、胡萝卜切块，白水加盐煮熟。小番茄切片。生菜切成比牛角包略大的片。
2.鸡蛋煮熟切片。
3.煮熟的土豆胡萝卜沥干，加适量盐，压成土豆胡萝卜泥。
4.生菜入开水焯熟，沥干备用。
5.妈妈做的酱牛肉切薄片，超好吃的！切的时候忍不住偷吃了好几块！
6.牛角包侧面2/3处切开，注意不要切断。这里的牛角包是绿姿买的，能自己做当然更好啦。
第7步.将生菜、土豆胡萝卜泥、鸡蛋片、小番茄、腌牛肉片依次塞进牛角包中，每层材料之间适当涂上沙拉汁。
