酱小土豆的做法2
酱小土豆的食材和调料
小土豆、、肉皮、、芹菜、、辣椒、、老抽、、胡椒粉、、姜片、、葱段、、鸡精、、
酱小土豆的做法与步骤
1.小土豆连皮洗净，个别的可以用小牙刷刷干净
2.放入锅里，加水没过土豆，放老抽、姜片、葱段、胡椒粉、鸡精
3.再放入洗净焯过水的猪肉皮，大火煮开后转小火慢慢炖
4.土豆煮烂了以后，放入芹菜和辣椒继续煮
5.煮至汤汁收浓后即可
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