12-01
手工芋圆的做法2
手工芋圆的食材和调料
木薯粉、100克、紫薯、2个、牛奶、350克、糖、10克、
手工芋圆的做法与步骤
第1步.放两个紫薯用水煮,水要过紫薯看到紫薯的皮爆了,那就是真的熟了哦。放到锅里用料理棒打融,是看的到的细腻感。记得加一点点糖一起打融。
第2步.加入木薯粉,用手搅拌均匀。加一点水,不用太多,因为紫薯本身就带有水分
第3步.搅拌均匀以后,搓成条状,切块。
第4步.水滚开,放芋圆。大火煮三分钟,看到芋圆浮起来。