12-01
银鱼羹的做法2
银鱼羹的食材和调料
银鱼(最好新鲜的)、、胡萝卜、、玉米粒、、青豆、、鸡蛋、、淀粉、、盐、、糖、、料酒、、
银鱼羹的做法与步骤
1.银鱼用一点点料酒腌制下,洗干净,再用厨房用纸吸干水分
2.胡萝卜、青豆、玉米粒准备好
3.热锅,倒油,先炒胡萝卜、青豆和玉米粒一会
4.加热水,煮开,放银鱼进去
5.蛋液加点水后倒入
6.淀粉加水调匀,倒入锅中
7.撒盐出锅,也可以放少许糖调味哦