豆腐炒鸡蛋的做法

豆腐炒鸡蛋的做法2

豆腐炒鸡蛋的食材和调料

豆腐、1盒、鸡蛋、1个、胡萝卜、1根、蒜、适量、葱、3根、淀粉、适量、

豆腐炒鸡蛋的做法与步骤

第1步.豆腐切片用盐水浸泡一下，鸡蛋煎好备用

第2步.胡萝卜、蒜切片，葱切小断备用

第3步.热锅下豆腐煎一下，放入蒜片、胡萝卜炒香加少许水闷2分钟，倒入煎好的鸡蛋放入葱花、盐翻炒均匀加入适量的水淀粉芶芡即可。