当前位置：家常凉菜网家常菜内容页

清炖牛腩的做法

12-01 家常菜访问手机版

清炖牛腩的做法2

清炖牛腩的食材和调料

牛腩、2斤左右、八角、4个、姜、5片、酱油、2勺、料酒、2勺、冰糖、5块、盐、适量、干辣椒、3个、花椒、15粒、香叶、3片、水、适量、

清炖牛腩的做法与步骤

1.牛肉切块，冷水下锅，煮沸撇掉浮沫捞出备用。

第2步.把焯好的牛肉放在压力锅内，加入所有的调料。

第3步.加入开水（至少是热水）至肉表面，盖上压力锅炖35分钟左右。炖好后，打开盖子再中火炖一会，一来除去一些水分肉会更加香，二来能使肉更加入味。

第4步.牛肉清炖就很香~

热点阅读